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1 gärende Milch
прил.пищ. "перегоревшее" молоко (порок) -
2 gärende Milch
“перегоревшее” молокоDeutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > gärende Milch
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3 Milch
fмолоко (как мера)Milch von der Stute — 1. кобылье молоко 2. кумыс
lass die Milch nicht anbrennen! — следи, чтобы молоко не пригорело!
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Milch
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4 gären
1) Chemie броди́ть2) v. Milch скиса́ть /-ки́снуть, прокиса́ть /-ки́снуть. v. Teig поднима́ться подня́ться, подходи́ть подойти́ | gegoren Kompott проки́сший | gären броже́ние3) übertr es gärt in jdm. в ком-н. всё кипи́т. unter der Bevölkerung gärt es среди́ населе́ния начина́ется броже́ние. im Lande gärt ein Aufruhr в стране́ назрева́ет восста́ние | gärende Konflikte назрева́ющие конфли́кты
См. также в других словарях:
Kumys — Kumys, gegorne und noch in Gärung befindliche Stutenmilch, ein geistiges Getränk, das den Nomadenvölkern des südöstlichen und südlichen Rußland während des Sommers fast ausschließlich als Nahrung dient. Zur Darstellung des K. versetzt man die… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Methangärung — Als Methangärung bezeichnet man den unter anoxischen Bedingungen, also in Abwesenheit von Sauerstoff, ablaufenden mikrobiellen Abbau biotischer, organischer Stoffe, bei dem unter anderem Methan (CH4) als Endprodukt entsteht. Er verläuft in… … Deutsch Wikipedia
Zillertal — Blick vom Hainzenberg in das Zillertal auf Zell am Ziller Das Zillertal ist das breiteste südliche Seitental des Inntals im österreichischen Bundesland Tirol. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Bier — (hierzu Tafel »Bierbrauerei« mit Text), gegornes und noch in schwacher Nachgärung befindliches alkoholisches Getränk, das aus Getreide (meist aus Gerste), Hopfen und Wasser, oft unter Benutzung von Surrogaten, bereitet wird. Das hauptsächlichste… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
